Son Dakika

  • DOLAR
    5,3977
    % 0,28
  • EURO
    6,1362
    % 0,14
  • ALTIN
    211,9202
    % -0,10
  • BIST
    91.686,35
    % -3,05
Veganların Hayatını Kolaylaştıracak Yemek Tarifleri

Veganların Hayatını Kolaylaştıracak Yemek Tarifleri

Veganların Hayatını Kolaylaştıracak Yemek Tarifleri;

Veganlık; merhamet, farkındalık ve bir yaşam tarzı edinmeyi amaçlayan sistem anlamına gelmektedir. Çoğu insan tarafından yalnızca diyet olarak bilenen veganlık aslında büyük bir kitlesinin olduğu etik bir sistemidir. Veganlar hiçbir şekilde hayvan kaynaklı yumurta, et ve süt ürünleri gibi besinleri tüketmemektedirler. Bunların yanında sadece yiyecekle de kalmayıp deri, yün ve kürk gibi kıyafet ve eşyaları da kullanmazlar. Haliyle özellikle ülkemizde olmak üzere veganlar için hazır yiyecek bulmak oldukça zor bir durumdur. Bu sebepe veganlar için pratik bilgiler bulmak büyük önem taşır. İşte veganların hayatını kolaylaştıracak yemek tarifleri ve pratik bilgiler!

Pratik Vegan Yemeği Tarifleri

Vegan Mercimek Burger

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı hardal
  • 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 tutam köri (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı mercimek
  • 50 gr kuru üzüm
  • 1 su bardağı ekmek kırıntısı
  • 60 gr ezilmiş ceviz
  • 2 yemek kaşığı hardal (isteğe bağlı)
  • bir tutam tuz

Yapılışı

  • Hardal sosu için hardal ve akçaağaç şurubunu küçük bir kasede birleştirin. İsterseniz bir tutam körü ekleyin ve hepsini karıştırın.
  • Vegan Mercimek köftesi burger için, pişmemiş mercimek kullanıyorsanız, kutudaki talimata göre pişirin. Bir blendıra transfer edin.
  • Kuru üzüm ve cevizleri karışıma ekleyin.
  • İyi bir karışım elde edene kadar karıştırın.
  • Farklı bir kasede, mercimek karışımını ekmek kırıntılarıyla birleştirin.
  • 5-10 dakika bekleyin, böylece ekmek kırıntıları ekstra nemi emer.
  • Köfteleri ister fırında 200 derecede pişirin yahut biraz zeytinyağıyla bir tavada kızartın(önerilen).
  • Dilerseniz kıvırcık, domates gibi malzemeler ekleyerek burgeri hazır hale getirebilirsiniz.

NOT:Türkiye’nin en iyi yemek sitesi tarifleri önerimiz yemektarifhane.com

Balkabağı Çorbası

Malzemeler

  • 500 gr soyulup küp kesilmiş Balkabağı
  • 1 adet soyulup küp kesilmiş küçük boy havuç
  • 1 adet soyulup küp kesilmiş küçük boy tatlı patates
  • 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 litre su
  • 1 küçük bardak Hindistan cevizi sütü
  • 2 adet soyulup ince kesilmiş diş sarımsak
  • 1 adet soyulup ince kesilmiş orta boy soğan
  • soyulup ince kesilmiş az taze Zencefil ya da toz zencefil
  • Zeytinyağı
  • 1 adet sebze kübü
  • Karabiber, Tuz, Zerdeşal, Muskat, Toz kişniş, Kimyon, Pul kırmızı biber

Yapılışı

  • Balkabağı, patates ve havuç fırında közlenir.
  • Soğan ve sarımsak, diğer baharatlarla tencerede kavrulur.
  • Tüm malzemeler birbirine eklenip karıştırılır ve su eklenir.
  • Kaynadıktan sonra blenderdan geçirilip ezilir ve üzerine eklenilen ayçiçeği çekirdekleriyle servis edilir.

Vegan blogger hesapları

İnternette birçok kişiyi takip ediyor ve her paylaşımda kendimizden bir şeyler bulmak çalışıyoruz. Tam da kendinizden bir şeyler bulacağınız ve hayatınızı daha keyifli hale getirebilecek vegan blogger hesaplarını listeledik

@Vegankedi: Birbirinden farklı yemek tarifleri, hayvan haklarını konu alan filmleri ve çeşitli alışveriş sitelerini bulabileceğiniz muhteşem bir hesap!

@Vegan Şeyler: ‘’Ben vegan değilim, dünya karnist’’ sloganıyla çok eğlenceli ve faydalı bilgiler veren oldukça şirin bir blog hesabı.

@Veganizm: Kendisi çeşit çeşit vegan tarifler bulabileceğiniz, buram buram lezzet kokan bir blog sayfası. Artık acıktığınız her an kendinizi burada bulacaksınız!

kadinizbiliriz.com

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM